gev2,
не знаю, кто там говорил про "подрезание напряжения стабилитроном", но звучит сомнительно. Допустим, общее питание 40 вольт, стабилитрон на 27 вольт. Резистор, ага, 100 Ом. На нём будет падать 13 вольт -- рассеиваемая мощность 1,7 Вт. Через стабилитрон будет течь ток в 120-130 миллиампер при напряжении 27 вольт -- рассеиваемая мощность 3,5 Вт. Тепловое сопротивление переход-окружающая среда (если стабилитрон не прикручивается на радиатор) порядка 100-150 К/Вт. Значит, кристалл будет горячее окружающей среды на 300-400 градусов. Попросту говоря, сгорит.